CUCHILLO SUJIHIKI

CARACTERÍSTICAS:
  • Cuchillo PROFESIONAL japones, especial para filetear carne o pescado.
  • Con punta ideal para trabajos de precisión.
  • Hoja en acero plata 52100 de 24cm de longitud.
  • Puntera de ébano africano y encabado en nogal asturiano.

Se trata de un YANAJIBA con doble vaciado plano.

PIEZA ELEGANTE, VERSÁTIL Y LIVIANA, FABRICADA PARA USAR A DIARIO.